牡蠣レシピRecipe

2022/02/13鈴木水産のレシピ

牡蠣のカレースープ

材料(2人分)

材料

  • 牡蠣むき身

    200〜300g

  • キャベツ

    1/4玉

  • 玉ねぎ

    半玉

  • しめじ

    1パック

  • カレールウ

    4皿分

作り方

  • 牡蠣むき身の下処理を行う。(片栗粉か大根おろしで洗う)
  • 野菜を刻み、鍋へ入れて茹でる。
  • 野菜に火が通ったら、牡蠣を入れ茹でる。
  • 牡蠣に火が通ったら、火を止めてカレールウを入れ混ぜ合わせる。
  • 完成
    ※味の濃さはルウの量で調整してください。
    ※オートミールにかけるとヘルシーにお召し上がりいただけます。