牡蠣レシピRecipe

2021/03/12お客様のおすすめレシピ

牡蠣のつまみピザ

材料(2人分)

  • 牡蠣

    6粒

  • 大さじ2

  • とろけるチーズ

    数枚

  • マッシュルーム

    6個

  • ★トマト缶

    1/3缶

  • ★オレガノ

    2振り

  • ★塩

    2つまみ

  • 葉物

    適量

作り方

  • 耐熱容器に牡蠣と酒を入れラップをし、600wで1分加熱する。
  • キッチンペーパーで1の牡蠣の水気を取る。
  • マッシュルームはスライスしておく。
  • ★の材料を耐熱容器に合わせ、600wで3分加熱。
  • 熱したフライパンにとろけるチーズを乗せ、3のマッシュルームをチーズの上にのせる。
  • 2の牡蠣をマッシュルームの上にのせ、チーズに焼き色が付きカリッとしてきたら裏返す。
  • 皿に盛り付け1のソースをのせたら出来上がり。
投稿者:
ながて家

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